UN VOYAGE SENSORIEL AU DIVIN RYTHME DES RECETTES À BASE DE CHOC-O-LATÉ

UN VOYAGE SENSORIEL AU DIVIN RYTHME DES RECETTES À BASE DE CHOC-O-LATÉ
LES ATOUTS DU CHOC-O-LATÉ
Laissez-vous emporter par une vague infinie de purs délices chocolatés... L'onctuosité et l'intensité de ce chocolat feront frissonner de bonheur vos papilles. Aussi bon chaud que froid, pur ou en recette à base de lait, crème, jus ou même accompagné d'un brin de liqueur... Offrez-vous chaque jour un nouveau voyage au pays du divin !
FORÊT NOIRE

Le Choc-o-Laté Van Houten s'allie aux saveurs d'un sirop à la forêt noire avec des copeaux de chocolat noir : voici une recette au chocolat démesurément gourmande, qui ne laissera pas vos papilles indifférentes. Ne résistez plus et offrez une touche de réconfort à vos clients !
INGRÉDIENTS | PRÉPARATION |
100 g Choc-o-laté Van Houten | ÉTAPE 1 Verser le lait et le Choc-o-laté dans un pichet et chauffer à la buse vapeur à 70 °C |
10 g Sirop Monin Saveur Forêt Noire | ÉTAPE 2 Verser sur le sirop à la forêt noire et bien mélanger |
100 g Lait | ÉTAPE 3 Finaliser la décoration en saupoudrant de copeaux de chocolat noir pour un plaisir démesurément gourmand. |
Use Dark Chocolate Shavings to decorate
Fraîcheur vitaminée Mangue & Chocolat
Des fruits et des vitamines : le cocktail au chocolat idéal pour s'offrir un regain d'énergie très gourmand !
INGRÉDIENTS
100 g Choc-o-laté Van Houten
100 g Lait
60 g Purée de mangue
Placer tous les ingrédients dans un robot et mixer durant 20 secondes. Décorer avec des morceaux de mangue.
