Forts de 30 ans d'expérience dans la création des meilleures décorations en chocolat, de feuilles de transfert de chocolat et l’amour de la couleur, nous avons quelque chose pour chaque idée ! Notre équipe interne de design travaille toute l'année pour proposer une gamme de designs classiques et tendance pour chaque saison et chaque occasion, et nos chefs ambassadeurs mettent leur créativité au service d'une multitude d'applications. Nos catalogues regorgent d'inspiration pour toutes les saisons !

La Color Cuisine

Chez IBC, nous adorons les décorations et les colorants alimentaires depuis plus de 30 ans, et nous en demandons toujours plus. Que ce soit le chocolat, les pâtisseries, les glaces ou les desserts, nous savons comment rendre vos créations sucrées encore plus spéciales, pendant toute l'année. 

Mais il n’y a pas que l’apparence qui compte, ce qui est à l'intérieur est tout aussi important. Nos nouvelles couleurs d'origine naturelle montrent que de bons ingrédients créent de bonnes couleurs! Nos couleurs d'impression et nos feuilles de transfert font ressortir le meilleur du chocolat, et nos beurres de cacao colorés sans numéro E sont un ajout exceptionnel à toute création. Nous complétons notre nouvelle gamme avec des innovations comme les couleurs sans dioxyde de titane et la collection Chocolate Originals , fabriquée uniquement à base de notre chocolat durable.

Qu'attendez-vous ? Ce catalogue contient plus de 100 pages de nouvelles décorations et de créations de chef innovantes, étonnantes et inspirantes.

The Color Cuisine 3

Automne & Hiver 22 – 23

C’est reparti pour cette période de l’année, et nous avons tout ce qu’il faut pour rendre votre automne et votre hiver aussi festifs que possible. Ajoutez une pincée d’ambiance effrayante d’Halloween ou un peu de joie de l’hiver à vos chocolats et pâtisseries grâce à notre collection de décorations en chocolat, colorants alimentaires, fournitures créatives et feuilles de transfert.

Notre amour du chocolat, de la fête et de la couleur transparaît dans tout ce que nous faisons. Depuis la création d’IBC Belgium, il y a plus de 30 ans, le développement du savoir-faire dans le domaine des colorants alimentaires naturels a été notre priorité. Et avec quelques nouvelles excitantes en perspective, nous continuons à nous efforcer d’être les plus honnêtes et les plus colorés du marché.

En conséquence, nous avons veillé à ce que 80 % de nos produits utilisent des colorants d’origine naturelle et que 100 % d’entre eux ne contiennent pas de dioxyde de titane. C’est ainsi que nous garantissons une qualité exceptionnelle qui répond à toutes les exigences en matière de sécurité alimentaire.

Et puis, il y a aussi le goût. Nos décorations en chocolat sont fabriquées avec du chocolat belge de première qualité pour transformer chaque occasion en une véritable célébration. Mais quand nous parlons de célébration, nous voulons dire pour tout le monde. Afin de garantir notre engagement envers un avenir durable et humain, tout notre chocolat est certifié Cocoa Horizons. Parce que le chocolat honnête a un goût tellement meilleur.

Automne & Hiver 22 – 23
Spring 2021 catalogue

Printemps 2021

Nous rêvons déjà du printemps prochain, et nous avons réussi à en capter un peu pour vous ! Des pastels flottants et des teintes florales s'associent aux lapins, aux œufs et au meilleur chocolat belge pour faire de ces Pâques la plus belle célébration de la saison.

Et ce n'est pas tout : il n'y a pas meilleure façon d'enchanter votre Valentin qu'avec un petit plaisir. Les rouges irrésistibles et les roses oniriques vous emporteront dans la plus savoureuse des romances.

Depuis 30 ans, l'équipe d'IBC est amoureuse de tout ce qui touche à la pâtisserie, au chocolat et aux desserts. C'est pourquoi nous avons mis dans ce catalogue un panier rempli de couleurs vibrantes, de textures luxuriantes et d'une variété de décorations qui vont du drôle au tendre et romantique. Que vous ayez l'intention ou non de partager ces délicieuses friandises autour de la table, de les envoyer à vos proches ou de vous les offrir en cadeau, la seule chose qui soit meilleure que leur goût, c'est leur apparence !

Que pouvez-vous attendre d’autre ? Vous pouvez compter sur toute notre attention. C'est pourquoi nous n'utilisons que du chocolat certifié par la Fondation Cocoa Horizons, pour soutenir une vie meilleure pour les cultivateurs de cacao et un impact positif sur l'environnement. De plus, notre sélection Chocolate Originals, qui connaît un grand succès, est exclusivement composée de chocolat et a été relookée au printemps. Nous avons élargi notre offre de couleurs sans dioxyde de titane et d'origine naturelle dans nos impressions, et lancé 6 nouveaux beurres de cacao colorés.

Explorez ce catalogue pour les réalisations de nos chefs sur les sucreries de printemps pour toutes les occasions. Des donuts d'amour pour deux, un gâteau aux carottes coloré à déguster entre amis ou en famille, ou un gâteau au chocolat couvert d'œufs de Pâques qui est tout simplement trop bon pour ne pas être partagé. Et bien sûr, un festin de pralines à thème, à mélanger et à assortir selon votre choix.

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