Van Houten Santo Domingo Organic UTZ

Cultivées sous les vents tropicaux de la République Dominicaine, dans un climat humide aux températures élevées, les fèves de cacao biologiques originaires de St Domingue profitent d'un terroir riche. Ces fèves d’origine sont rares : elles offrent une saveur cacao intense, dont les notes grillées se mêlent à une douce amertume et une subtile touche de vanille. Fondez pour ce chocolat chaud biologique et 100% naturel, avec ses 33% de pur beurre de cacao, et son cacao certifié UTZ. Réjouissez-vous ! Voici une boisson chocolatée instantanée qui bénéficie d’un label contribuant à une agriculture durable !

Préparation manuelle/Machine de table : 1 Utiliser 20-24 g de cacao en poudre 2 Chauffer à la vapeur 150 ml de lait frais ou de lait et d’eau chaude mélangés 3 Verser dans une tasse et servir

Key features

Sensory Profile

  • Goût cacao 4
  • Goût sucré 3.5
  • mouthfeel 4
  • Saveur lactée 4
  • Colorants 3

Characteristics

  • % poudre de cacao
    33%

Commande

UGS Produit

Order codes
  • VM-61123-V99
    VM-61123-V99
    800g sac | 10 sacs/boîte
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Organic , UTZ

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