Muffin aux noisettes

Recette

ingrédients	préparation
260g sucre 330g farine faible 20g levure	Mélangez.
130g œufs 180g sunflower oil 310g yoghurt 270g Callebaut Gianduja pâle GIA-144	Combinez avec un mixeur à 30°C.
Combinez les deux préparations. Laissez reposer une nuit à 4°C. Versez dans les moules en papier. Cuire à 190°C pendant 20 minutes. Laissez refroidir.
Finition et présentation Garnissez avec de la crème Doppia Nocciola Callebaut FNN-S1235-T06.