Cookies <3
Saint-valentin
Cookies <3
Saint-valentin
Réalisation:
- Préparez une pâte à cookies que vous colorez en mélangeant des fleurs Power Flowers™ rouges fondues jusqu’à obtention d'une couleur rouge chaude.
- Abaissez la pâte à ±2 mm d’épaisseur et découpez à l’emporte-pièce des formes de coeur. Faites cuire.
- À la poche, dressez de la ganache au chocolat noir sur un coeur et collez un deuxième coeur pardessus.
- Finissez avec des coeurs en chocolat noir : disposez-les sur les cookies tièdes pour qu’ils fondent légèrement, ou collez-les avec un peu de chocolat tempéré.
