VH Selection

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Les amoureux du chocolat ne sauront résister à cette recette ! Avec VH Sélection, le plaisir chocolaté entre dans une nouvelle dimension. Découvrez une recette parfaitement équilibrée, composée à 16 % de cacao, avec beaucoup de rondeur en bouche et des saveurs puissantes. Une gourmandise à l’état pur qui transportera tous les amateurs de chocolat !

Sensory Profile

  • Cacao 222
  • Sucré 222
  • Lacté 111
VH Selection

Composition

  • Dosage
    150 ml: 20- 22 g
    180 ml: 22- 25 g
    200 ml: 24- 27 g

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produit SKU

Order codes
  • VM-75966-V17
    VM-75966-V17
    1kg bag | 10 bags/box | Euro pallet (720 kg)
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Programme Cocoa Horizons

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Préparation manuelle ou en machine table top : 
1 - Doser 20-24 g de poudre 
2 – Chauffer 150 ml de lait frais à la buse vapeur 
3 – Verser dans une tasse et servir 

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