Chocostick Cioccanduja
Qui n'aime pas les glaces riches, crémeuses et laiteuses? Cette glace au chocolat au lait a un goût laiteux, caramélisé et une couleur chaude. C’est trempé dans le chocolat glacé Callebaut® 823 pour un craquement rapide qui vous emmène instantanément au paradis du chocolat au lait! Laissez les clients craquer, mordre et savourer le côté le plus doux de la glace au chocolat!
Recette
Chocostick Cioccanduja
| ingrédients | préparation |
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Emulsionner avec un mixeur (± 2 minutes). Pour obtenir une meilleure structure, laisser reposer au réfrigérateur (3-5 ° C) pendant ± 30 minutes. Verser dans le congélateur et commencer à baratter. |