Perles de coco
Recette
![](https://proddbase-api.barry-callebaut.com/v2/downloads/bcproductdb_b/perles_coco.jpg)
Perles coco
ingrédients | préparation |
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Mélanger |
Garniture chocolat-coco
ingrédients | préparation |
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Porter à ébullition |
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Ajouter |
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Ajouter en plusieurs fois |
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Ajouter |
Montage
Détailler la plaque coco en ronds de 5,5 cm de diamètre. |
Astuce
Attention à la régularité de la cuisson, la beauté des perles en dépend. |
Mise en scène
Décor naturel : bois, porcelaine, accessoires artisanaux. |