TOAST CAVIAR & RUBY
Recette
TOAST CAVIAR & RUBY
| ingrédients | préparation |
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Découper des formes rondes de 4 cm de diamètre. Griller dans une poêle chaude. |
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Découper des formes rondes de 3 cm de diamètre. Laisser reposer au réfrigérateur à 4°C. |
Cristalliser. Couche de 2 mm d'épaisseur. Découper des formes rondes de 4 cm de diamètre. Laisser durcir au réfrigérateur à 12°C |
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