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  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

BAIE ROSE - FRUIT ORANGÉ

Recette

Created by
  • Patrick Aubrion - Chef
  1. BAIE ROSE - FRUIT ORANGÉ

BAIE ROSE - FRUIT ORANGÉ

ingrédients préparation
  • 900g
    CHR-R35RB1

Cristalliser. Mouler des tablettes.

  • 80g
    poivre rose
  • 100g
    fruits croquants orange

Saupoudrer sur du chocolat soft moulé.

Laisser durcir au réfrigérateur à 12°C. Démouler

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