TOUTES VOS DECORATIONS PREFEREES
TOUTES VOS DECORATIONS PREFEREES
DECOUVREZ TOUTE LA VARIETE DE DECORATION MONA LISA AU CHOCOLAT.
ET SURPRENEZ AVEC DES DESIGN ET GOUTS EXTRA-ORDINAIRES
A partir de l'automne 2020, vos décorations en chocolat préférées seront proposées sous la marque de décoration Mona Lisa. Plus simple pour vous ! Mona Lisa sera la marque à choisir pour toutes les décorations
CRISPEARLS™
CRISPEARLS CROUSTILLANTES
DANS LES 5 COULEURS DE CHOCOLAT
Avec les Crispearls™ Mona Lisa vous avez tout pour twister vos créations en délices multi-sensoriels. LesCrispearls™ sont des petites perles brillantes au chocolat enrobant un biscuit croustillant.
✓ Fabriquées à partir de délicieux chocolat Callebaut®
✓ Disponibles dans les 5 couleurs : Noir - Lait- Blanc - Caramel Salé – Ruby
✓ Brillant naturel - pas d'agent de brillance artificiel
✓ Incroyablement délicieuces et croustillantes
✓ Facile à appliquer sur tout type d'applications (crème, glaçage...)
✓ Reste croustillantes dans les crèmes, mousses, glaces
✓ Egalement délicieuses en snack - Emballez et c'est parti !
DECOUVREZ LES 5 COULEURS DE CRISPEARLS™ PETITES EN TAILLE -GRANDIOSES EN GOUT !
COPEAUX
UNE TOUCHE CHOCOLATEE DELICATE POUR LES CREATIONS PATISSIERES, DESSERTS ET BONBONS
Les copeaux Mona Lisa sont de petites pétales de chocolat,
élégamment courbés et aux usages variés
✓ Forme élégantes
✓ Fabriqués à partir de délicieux chocolat Callebaut®
✓ Disponible en 5 couleurs: Noir- Lait- Blanc- Caramel – Ruby
✓ Reste ferme sur vos créations
✓ Fond délicieusement en bouche
✓ Facile à appliquer sur les crèmes, mousses, ganaches, surfaces chocolatées "humides"
LAISSEZ VOTRE CREATIVITE FLEURIR AVEC LES COPEAUX
COPEAUX & TAGLIATELLES
DES LOOKS ARTISANAUX & DES GOUTS DÉLICATES
POUR CHAQUE HUMEUR, IDÉE ET DESSERT
De l’excellent merveilleux à la poire belle Hélène instagrammable, vous disposerez toujours
des bons copeaux de chocolat. Que vous souhaitiez donner à vos desserts et pâtisseries une
finition robuste, brute et naturelle ou une touche d'élégance, avec Mona Lisa,
tout est possible.
✓ Tout en délicieux chocolat de haute qualité
✓ Disponible en 4 saveurs d’intenses à crémeuses : noir - lait - blanc - caramel
✓ À vous de choisir : du brillant au look brut et mat
✓ Forme naturelle pour un aspect authentique et artisanal ✓ Facile à appliquer : versez, saupoudrez et stylisez pour apporter votre touche personnelle
SHAVE IT – CURL IT – CRAVE IT:
COPEAUX SHAVINGS & TAGLIATELLES
METALLIC CHOCOLATE SPRINKLES
DONNEZ DU GLAMOUR À VOS FÊTES DE FIN D'ANNÉE !
Les Metallic Chocolate Sprinkles Mona Lisa sont de délicieux morceaux de chocolat noir
ou blanc - finis avec un éclat de couleur métallique. Un excellent ingrédient pour donner
une touche de glamour à vos créations festives, tout en gagnant du temps et en
économisant le coût de l'enrobage de poudres métalliques comestibles coûteuses.
✓ Fabriquées à partir de délicieux chocolat noir intense ou blanc crémeux
✓ Finies d’une couleur métallisée: prêtes à l'emploi !
✓ Couleurs tendance, instagrammables et festives : pour une meilleure expérience gustative
✓ Stable à la chaleur et supporte la congélation sur le produit fini
✘ Pas de saupoudrage / Pas de migration de couleur vers les crèmes ou moelleux
DECOUVREZ TOUTES LES IDEES CREATIVES AVEC
LES METALLIC CHOCOLATE SPRINKLES
AVEC NOS DÉCORATIONS, VOUS HABILITEZ LES
COMMUNAUTÉS DE PRODUCTEURS DE CACAO
Le chocolat utilisé pour nos décorations est élaboré à partir de fèves de cacao sélectionnées,
traçables et 100 % durables. En choisissant les décorations Mona Lisa, vous permettez aux
communautés des cultivateurs de cacao de prospérer, en partenariat avec la fondation Cocoa
Horizons. Grâce à la formation et aux programmes communautaires, les familles
d'agriculteurs ont accès au savoir-faire, deviennent de meilleurs agriculteurs et améliorent
leurs moyens de subsistance.