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White Chocolate Truffle shells

White Chocolate Truffle shells

Nos boules truffes en chocolat blanc constituent la base idéale pour fabriquer vos pralines ou vos truffes. Soyez créatif au niveau des garnitures : ganaches, crème ou caramel seront les bienvenus ! Astuce : pour plus d'inspiration, découvrez notre rubrique « Vermicelles »!
White Power Flower™ 50g non Azo

White Power Flower™ 50g non Azo

À base de beurre de cacao blanc non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et de manière originale. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Taco Blossoms - White Chocolate - 2kg

Taco Blossoms - White Chocolate - 2kg

Blossoms - White Chocolate - 1kg

Blossoms - White Chocolate - 1kg

White Chocolate Buttercurlies

White Chocolate Buttercurlies

Les nouveaux Butter Curly de chocolat blanc crémeux (Ø : 16 mm, longueur : 20 mm) ont une spécificité : chaque pièce est unique, il n’y en a pas deux identiques ! Un décor idéal pour la quasi-totalité de vos desserts, auxquels ils donneront en un clin d'œil un aspect artisanal.

Decorations - White Vermicelli - 1 kg bag

White Chocolate Jura Waves

White Chocolate Jura Waves

Nos carrés Jura Vagues, composés à 100 % de chocolat blanc (longueur : 30 mm, largeur : 30 mm, hauteur : 2 mm), ont une texture très fine mais riche en saveur chocolatée. Ces décors peuvent être utilisés sur vos pâtisseries et confiseries afin d’améliorer leur texture.

Dark and White Decostripes

Ces décors Jura ultra-fins ornés de rayures en chocolats noir et blanc (longueur : 25 mm, largeur : 40 mm, hauteur : 2 mm) ajouteront du relief et de l’élégance à vos desserts. Utilisez-les pour vos gâteaux, pâtisseries et confiseries.
White almond and sugar Flowers

White almond and sugar Flowers

Nos fleurs blanches en amande et sucre (Ø : 22 mm) transforment chaque gâteau en un délice irrésistible. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos confiseries pour leur apporter une touche ludique.

White & Dark Chocolate X-Large Pencils

White & Dark Chocolate X-Large Pencils

Ces élégants crayons extra-larges en chocolat noir et blanc (Ø : 7 mm, longueur : 200 mm) donneront de la texture et du raffinement à vos créations. Ces bâtons en chocolat peuvent être utilisés pour vos desserts sur assiette, vos gâteaux ou vos crèmes glacées.
White Chocolate X-Large Chocolate Pencils

White Chocolate X-Large Chocolate Pencils

Nos élégants crayons en chocolat blancs (Ø : 7 mm, longueur : 200 mm) donneront de la texture et du raffinement à vos créations. Ces bâtons de chocolat peuvent être utilisés pour vos desserts sur assiette, vos grands gâteaux, ou en accompagnement de vos crèmes glacées.

Dark and White Candles

Célébrez dignement les grandes occasions grâce à ces bougies en chocolat (Ø : 7 mm, longueur : 100 mm). Ces bâtons raffinés ajouteront une touche surprenante à vos desserts et pâtisseries. Idéal pour les gâteaux d’anniversaire.