Décorations

& Inclusions
Plated dessert with various chocolate decorations and sprinkles

Décorations

& Inclusions
Une touche finale.
Nos décorations en chocolat sont disponibles dans des formes, des tailles et des types différents de façon à toujours vous offrir la touche finale parfaite pour vos pâtisseries, confiseries, ou crèmes glacées et desserts.
Caramel tarts with chocolate decoration seal with "Caramel" print

Plaques de chocolat, formes et coquilles en chocolat

Ce sont nos façons préférées de personnaliser toute création sucrée, comme les gâteaux au chocolat, les desserts gourmands et les pâtisseries sucrées. C'est pourquoi nous concevons tout nous-mêmes et utilisons les meilleures peintures pour nos décorations en chocolat. C’est également la raison pour laquelle nous soutenons la Fondation Cocoa Horizons avec notre chocolat. Notre équipe de designers internes crée une nouvelle gamme de décorations en chocolat plusieurs fois par an. Nous avons donc toujours une décoration en chocolat pour chaque occasion, tendance et saison ! 

Du chocolat à l’état pur

Nous aimons le chocolat sous toutes ses formes, tailles et impressions, et juste pour lui-même. En plus d'une sélection en évolution constante de décorations en chocolat avec des impressions d'origine naturelle, nous avons également lancé une nouvelle gamme de décorations en chocolat Chocolate Originals. Ces décorations uniques en chocolat sont uniquement fabriquées à base de chocolat, sans peintures ni colorants. Les Chocolate Originals sont vraiment uniques dans leur conception et leur finition ! 

Bombes with chocolate originals chocolate decorations
Cake pops with sprinkles

Saupoudrez

Nous amour pour le chocolat est tel que nous avons également concocté quelques délices supplémentaires à saupoudrer sur vos créations ! Nos croquants à la pâte d'amande colorée sont un ajout élégant aux pâtisseries et aux gâteaux, et une décoration amusante pour les tablettes de chocolat et les pralines. Nous avons également des croquants au sucre et aux fruits qui ajoutent immédiatement de la couleur, de la saveur et de la texture ! 

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Jetez un œil sur les décorations et inclusions

Cooling spray Choco Cool
Travaillez plus vite grâce ce spray réfrigérant alimentaire qui refroidit rapidement le chocolat et permet de réduire le temps entre les différentes étapes du modelage ! Vous pouvez également l’utiliser pour accélérer la fixation des gélatines ou d’autres liquides.
Enita Spheres
Boules Enita creuses de 25 mm, pour ajouter une touche de couleur à vos créations alimentaires et donner une nouvelle dimension à vos desserts et pâtisseries. Les boules sont disponibles en lots 2 couleurs : rose et bronze.
Dark Chocolate Espresso Cups
Nos petites coupes Expresso en chocolat noir (longueur : 56 mm, largeur : 44 mm, hauteur : 21 mm) sont la base idéale pour créer de petites bouchées sucrées à se damner ! Leur forme est optimale pour les mousses au chocolat noir, les crèmes au café, le tiramisu ou les crèmes pralinées, auxquels elles offrent une intensité sans égale.
Les coupes Victoria en chocolat noir (longueur : 65 mm, largeur : 40 mm, hauteur : 30 mm) ont la taille idéale pour créer des desserts individuels. Garnissez-les de ganache, crèmes, mousses ou caramel et saupoudrez-les des décors de votre choix, de fruits ou de fruits secs… les possibilités sont infinies !

Les mini-coupes en chocolat noir (longueur : 45 mm, largeur : 30 mm, hauteur : 13mm) sont idéales pour créer de petites bouchées sucrées. Garnissez-les de ganache, de crème, de caramel, de mousse ou de fruits... Elles s'accommodent de toutes les fantaisies ! Composées à 100 % de chocolat, elles donneront un surplus de saveur à vos desserts et seront parfaites pour vos grandes réceptions, vous permettant de créer de multiples recettes et de gagner du temps. Produit disponible en deux formats (90 ou 390 pièces).

Mini-coupes Coffee Cups en chocolat de couverture noir (Ø : 50 mm, hauteur : 45 mm). Découvrez les multiples possibilités créatives que vous offre cette coupe en chocolat noir : vous pouvez par exemple l’utiliser pour réaliser des desserts sur assiette en cassant la coupe... Les possibilités sont infinies ! Ce produit est également disponible en plus grand format (45 pièces par unité).
Snobinettes en chocolat noir Elegante (Ø : 23 mm, hauteur : 26mm), pour des bouchées sucrées d’exception. Ces coupes offrent d'infinies possibilités : garnissez-les de ganache, de crème, de mousse, de caramel ou de crème glacée et finissez les avec vos décors ou motifs préférés. Toutes les combinaisons sont possibles, laissez libre cours à votre créativité !
Des lunes en chocolat noir au look artisanal (longueur : 55 mm, largeur : 25 mm) qui ajouteront une touche chocolatée gourmande à vos créations. Idéales pour de multiples réalisations (gâteaux, desserts sur assiette, pâtisseries, etc.).