App Power Flowers™

Si vous êtes un inconditionnel des aliments colorés, aucun autre produit ne battra la facilité de nos colorants alimentaires Power Flowers. Le succès de cette gamme a engendré une application tout aussi facile à utiliser. Colorez le chocolat, les pâtes, les mousses et autres dans la nuance que vous souhaitez. Cette application Power Flowers est une collection de couleurs.

Qui vous inspire et vous aide à choisir vos nuances préférées. Et ce n'est pas tout : elle vérifie et même revérifie le quota de couleur autorisé de votre recette. Il s'agit d'une sauvegarde simple et sûre qui permet de dissiper tous vos doutes sur les règles ou les restrictions. L'application présente également notre gamme Power Flowers avec des colorants naturels, préparés à partir d'ingrédients tels que la betterave et la spiruline. 

Avec le Color Master dans l'application, vous pouvez parcourir une vaste gamme de combinaisons de couleurs Power Flowers™. Conservez vos favoris pour les utiliser dans votre cuisine. Bientôt, vous pourrez également créer vos propres recettes de couleurs!

Visionnez la vidéo de démonstration ci-dessous!

Application Food Paint

Si vous aimez imprimer des couleurs, des motifs et des feuilles de transfert, l'application Food Paint est votre assistant intelligent. Elle contient toute la gamme de couleurs d'impression du chocolat d’IBC que vous pouvez sélectionner à la carte. Le choix et l'impression des couleurs sont en soi faciles mais l'application des règles qui les accompagnent est quant à elle plus difficile. Les restrictions de couleur sont à la fois spécifiques au pays et au marché, ce qui rend la législation assez complexe. Grâce à l'application Food Paint, nous créons de la clarté et convertissons clairement les règlements en choses à faire et à ne pas faire. 

Comment cela fonctionne-t-il ? Chez IBC, chaque couleur que vous pouvez imprimer a sa propre description spécifique. Elle indique exactement ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire au niveau international lorsque vous utilisez des feuilles de transfert de chocolat pour vos créations !

Sélectionnez et simulez les couleurs sur le chocolat noir, blanc et au lait dans toutes les catégories possibles : D'origine naturelle, non azoïque, CocoArt, sans numéro E, sans dioxyde de titane, et plus encore. 

Téléchargez l'application Food Paint maintenant et voyez par vous-même !

Food Paint App logo

Démonstration de l'application gratuite Power Flowers™

Power Flowers™ food coloring

Découvrez la couleur

Nos mini-coupes en chocolat de couverture noir (Ø : 40 mm, hauteur : 14 mm) ont une structure striée et une saveur chocolatée très prononcée. Elles sont idéales pour vos buffets, desserts individuels et confiseries.

Nos coupes rectangulaires en chocolat de couverture noires (longueur : 105 mm, largeur : 30 mm, hauteur : 24 mm) sont le raffinement incarné. Leur forme simple mais au design moderne peut accueillir toutes les saveurs et toutes les garnitures, et permettra à vos desserts de sortir du lot !

Dark Chocolate Marie-Charlotte Cups
Coupes sculptées en chocolat noir (Ø : 53 mm, hauteur : 35 mm). Avec leur look artisanal, elles offrent d’innombrables possibilités pour vos desserts. Garnissez-les de crème, de ganache, de mousse ou de crème glacée pour créer un dessert gourmand.
Dark Chocolate Dome

Le Dôme (demi-sphère) est la coque la plus fine du marché 1,4mm. Elle est uniforme et brillante. Facileà utiliser : à fondre et à casser avec une cuillère. Elle possède un diamètre 65 mm : une taille parfait pour un dessert individuel.
Packaging en carton, protégé dans un blister intégré. Effet garanti.

Dark Chocolate Espresso Cups
Nos petites coupes Expresso en chocolat noir (longueur : 56 mm, largeur : 44 mm, hauteur : 21 mm) sont la base idéale pour créer de petites bouchées sucrées à se damner ! Leur forme est optimale pour les mousses au chocolat noir, les crèmes au café, le tiramisu ou les crèmes pralinées, auxquels elles offrent une intensité sans égale.
Les coupes Victoria en chocolat noir (longueur : 65 mm, largeur : 40 mm, hauteur : 30 mm) ont la taille idéale pour créer des desserts individuels. Garnissez-les de ganache, crèmes, mousses ou caramel et saupoudrez-les des décors de votre choix, de fruits ou de fruits secs… les possibilités sont infinies !

Les mini-coupes en chocolat noir (longueur : 45 mm, largeur : 30 mm, hauteur : 13mm) sont idéales pour créer de petites bouchées sucrées. Garnissez-les de ganache, de crème, de caramel, de mousse ou de fruits... Elles s'accommodent de toutes les fantaisies ! Composées à 100 % de chocolat, elles donneront un surplus de saveur à vos desserts et seront parfaites pour vos grandes réceptions, vous permettant de créer de multiples recettes et de gagner du temps. Produit disponible en deux formats (90 ou 390 pièces).

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