Cookies con gotas de chocolate negro
Inventadas en Estados Unidos, las cookies con gotas de chocolate se han convertido en un éxito mundial. Esta receta aporta a las cookies con gotas de chocolate densas y suaves un intenso sabor a chocolate negro, una textura agradable y una sensación suave en boca. Pero hemos de advertirle algo: enseguida se convertirán en el snack favorito de sus clientes y se engancharán en el acto. ¡No diga que no le avisamos!
Receta
Cookies con gotas de chocolate
| ingredientes | preparación |
|---|---|
|
Mezclar todo junto. |
|
Batir ligeramente y añadir. |
|
Colarlo todo junto y añadir. |
|
Añadir y amasar con forma de rulo grueso. Dejar reposar en el frigorífico 12 horas. Cortar en rodajas iguales y hornear a 170°C durante 15 o 16 minutos (según el tamaño). |