Sundaes Rebeldes
Mark Seaman
Sundaes Rebeldes
Mark Seaman
Los sundaes son otro postre muy popular. Me inspiré en ellos para crear una versión atrevida, rebelde pero sofisticada al mismo tiempo utilizando los vasos de tulipán de Mona Lisa
Paso a Paso
- Prepara macarons dorados: báñalos en chocolate negro hasta la mitad y rebózalos inmediatamente con Rizos de Chocolate que contrasten. Déjalos endurecer sobre papel de horno.
- Coloca una bola de helado (del sabor que tú elijas) en Vasos Marmoleados en Tonos Pastel con Forma de Tulipán.
- Cubre con salsa de chocolate y espolvorea con Crujiente Dorado.
- Finalmente decora con el macaron y con un Lápiz de Chocolate.