Milkshake de Lichi y Chocolate Blanco
“A mi modo de ver, la pulpa de cacao tiene una dulzura distinta. Por lo tanto, creé una receta de batido de leche con muchas capas y un toque refrescante de lichi para representar el consumo de jugo de cacao ".
Receta
Pure de Mango
| ingredientes | preparación | 
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                      Mezcle el puré de mango con azúcar glas y jugo de limón al gusto.  | 
                  
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                      Añadir y colocar en la base de los vasos.  | 
                  
Milkshake de Lichi y chocolate blanco
| ingredientes | preparación | 
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                      Derretir.  | 
                  
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                      Mezclar todos los ingredientes  | 
                  
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                      Mezclar con una batidora de mano.  | 
                  
Espuma de mango
| ingredientes | preparación | 
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                      Mezclar con la batidora. Colocar la espuma en la parte superior del batido.  | 
                  
Bastón de chocolate blanco
| ingredientes | preparación | 
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                      Colocar en tiras. 
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                      Salpicar sobre las tiras. Dejar reposar por 2 horas a 12ºC.  |