Milkshake de Lichi y Chocolate Blanco
“A mi modo de ver, la pulpa de cacao tiene una dulzura distinta. Por lo tanto, creé una receta de batido de leche con muchas capas y un toque refrescante de lichi para representar el consumo de jugo de cacao ".
Receta
Pure de Mango
| ingredientes | preparación |
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Mezcle el puré de mango con azúcar glas y jugo de limón al gusto. |
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Añadir y colocar en la base de los vasos. |
Milkshake de Lichi y chocolate blanco
| ingredientes | preparación |
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Derretir. |
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Mezclar todos los ingredientes |
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Mezclar con una batidora de mano. |
Espuma de mango
| ingredientes | preparación |
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Mezclar con la batidora. Colocar la espuma en la parte superior del batido. |
Bastón de chocolate blanco
| ingredientes | preparación |
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Colocar en tiras.
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Salpicar sobre las tiras. Dejar reposar por 2 horas a 12ºC. |