A Maple And Cinnamon Dream

Revitalice su espíritu chocolatero con esta reconfortante bebida de chocolate ruby.

Receta

creado por
  • Julie Sharp - Chef de Callebaut® - Centro CHOCOLATE ACADEMY™ Reino Unido
  1. A Maple And Cinnamon Dream

Productos

Van Houten Ground Ruby

A Maple And Cinnamon Dream

ingredientes preparación

1. Vaporice 50 ml de leche de almendras y mezcle con el Van Houten ruby Chocolate Powder para realizar una emulsión.
2. Añada la canela molida y el sirope de arce. Vierta con el resto de la leche de almendras.
3. Decore con Mona Lisa Dark Chocolate Crispearls™, Mona Lisa Dark Chocolate Spring Shavings y Mona Lisa Scarlet Metallic Flakes.

DECORACIÓN
• Mona Lisa Dark Chocolate Crispearls™ CHD-CC-CRISPE0-02B
• Mona Lisa Dark Chocolate Spring Shavings CHD-SV-22206E0-08B
• Mona Lisa Scarlet Metallic Flakes CHK-VS-22124E0-999

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