Bombones de Huevo a Rayas

Receta

creado por

Philippe Bertrand - Director de la CHOCOLATE ACADEMY™ de Barry Callebaut, Francia, MOF Chocolatero-Confitero

ingredientes	preparación
500g CHK-N35ZECA 150g PRN-VAL50BBY	Mezclar los 2 ingredientes. Cristalizar a 24ºC. Decorar los moldes de huevo a rayas.

ingredientes

preparación

Mezclar los 2 ingredientes.

Cristalizar a 24ºC.

Decorar los moldes de huevo a rayas.