Coberturas de chocolate - Wisau - gotas - 25kg bolsa
Coberturas de chocolate - Wisau - gotas - 25kg bolsa
Elaborada con un largo proceso de conchado, muy fluida, ideal para baño y moldeo de bombones y turrones.
Key features
-
Tipo de chocolateDark
-
certificaciones
- NK
-
SKU codeCHD-O68BISS-377
Composición
-
Fluidez4
-
ShapeEasy melt
-
Mín. % Sólidos secos de cacao70%
-
% Grasa41.3%
segmentos
- Dairy & Drinks
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Aplicaciones
realizar un pedido
SKU del producto
Order codes
CHD-O68BISS-37725kg bolsaShelf life: 24 monthsCertificaciones: NK