Coberturas de chocolate - Tokelat - gotas - 5 kg caja

Chocolate con leche con bajo contenido de pasta de cacao, muy fluido y de color claro. Intenso sabor lácteo.

Tipo de chocolate

Milk
gama
Coberturas de chocolate
Chocolates con leche
certificaciones
NK
SKU code

CHM-O49TOKE-D38

Sensory Profile

Milk

Cacao 1
Sabor tostado 1
Sabor afrutado 0.5
Dulce 4.5
Cremoso 5
Sabor vainilla 1.5

Cremoso 5
Dulce 4.5
Sabor vainilla 1.5

Coberturas de chocolate - Tokelat - gotas - 5 kg caja

Composición

Fluidez

4
Shape

Easy melt
Mín. % Sólidos secos de cacao

41.4%
Mín. % Sólidos lácteos secos

15.7%
% Grasa

40.2%

segmentos

Bakery & Pastry
Confectionery

Aplicaciones

Recetas

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SKU del producto

Order codes

CHM-O49TOKE-D38

5 kg bolsa | 2 bolsas/caja

Shelf life: 18 months

Certificaciones: NK

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