Jade

Cobertura con leche con un dominante sabor lácteo, dulce.

Key features

Sensory Profile

Milk

  • Sabor a cacao 2
  • Sabor tostado 2
  • Sabor afrutado 0.5
  • Dulzor 3.5
  • Cremosidad 4
  • Sabor a vainilla 1
  1. Cremosidad 4
  2. Dulzor 3.5
  3. Sabor a cacao 2

Composición

  • Fluidez
    4
  • Shape
    gotas
  • % mín. de materia seca de cacao
    38.8%
  • % mín. de extracto seco de leche
    18.8%
  • % de grasas
    37.9%

Segmentos

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Recetas

Pedidos

Ref. de producto

Order codes
  • CHM-O93JADE-D38
    CHM-O93JADE-D38
    gotas
    5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
    Shelf life: 18 months
    Certificaciones: NK

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