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Chocovic

ZOOcolate:
una colección
de Pascua bestial

Chocovic coleccion figuras chocolate Pascua 2022

ZOOcolate:
una colección
de Pascua bestial

Toros, mapaches, mandriles... ¡Menuda fauna! Esta Pascua Albert Daví nos invita a adentrarnos en un zoo muy especial habitado exclusivamente por animales hechos 100% de chocolate.

Albert Daví, chef de Chocovic y profesor de Chocolate Academy Barcelona, ha creado una nueva colección de figuras inspiradas en el reino animal, con un perfecto equilibrio entre diseño, funcionalidad y atractivo comercial.

 

La colección, titulada ZOOcolate, está formada por 4 divertidas figuras –un toro, un mapache, un mandril y un perro de la raza japonsa Shiba Inu- construidas a partir de un aro de chocolate que se personaliza con los colores y rasgos característicos de cada animal.

 

El resultado, además de ser redondo, es una colección bestial.

Chocovic coleccion figuras chocolate Pascua 2022
Chocovic coleccion figuras chocolate Pascua 2022
  • Chocovic coleccion figuras chocolate Pascua 2022
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  • Chocovic coleccion figuras chocolate Pascua 2022
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Trends & Insights

Chocovic Curso Bollería EPGB Adrián Ruiz

Cuatro piezas de bollería con el toque Chocovic

Bollería laminada, brioche, masas fermentadas, clásicos y nuevos formatos... La bollería no tiene secretos para el profesor de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona Adrián Ruiz. Durante el curso monográfico dedicado a estos productos, quedamos maravillados con algunas de sus elaboraciones, hechas con chocolates y cobertura Chocovic. Os dejamos nuestra selección de favoritos.
Ver más - Cuatro piezas de bollería con el toque Chocovic
Bollería Adrán Ruiz
Inspiración pasteles individuales de Sergi Vela pastry chef

Inspiration: five new ideas for individual desserts by Sergi Vela

Textured chocolate, exotic bars, tiramisu cups, Carrot Cake flowers... If you need inspiration for your desserts, don't miss this selection of ideas. Five irresistible proposals by Sergi Vela to surprise your customers.
Ver más - Inspiration: five new ideas for individual desserts by Sergi Vela
Inspiración: 5 irresistibles individuales de Sergi Vela
Sostenibilidad Two Way Smiles Reducción consumo agua

Sostenibilidad: hemos reducido un 26% el consumo de agua en nuestra fábrica

Fieles a nuestro compromiso #TwoWaySmiles por un chocolate 100% sostenible y siguiendo las directrices del programa Cocoa Horizons, en Chocovic trabajamos en proyectos de sostenibilidad tanto en origen como en local.
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Sostenibilidad: Reduciendo en consumo de agua

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