Десерт станциялары, қонақтарға арналған тәтті комплименттері бар бонбоньералар,  әрине, үйлену торты.  Жастардың әсерлері кондитерлердің шеберлігі мен қиялына байланысты болған кезде, эксклюзивтілік нотасы бар дәлелденген рецепттер қажет😉

Ең жақсы үйлену кондитерлік аспазшысы 2024*, деңгейлі торт сарапшысы және BMB Bakery жасаушысы Мария Бондарева ойынша   «Үйлену торты екі рет таң қалдыруы керек: бірінші рет дизайнымен, екінші рет тамаша дәмімен».  Ол мұндай торттың рецептімен Ресей шоколад академиясының жаңа жинағында бөлісті.

Бұл жинақта сіз Мария Бондареваның шоколадты жүрегі мен дражесі бар деңгейлі тортты және шоколад академиясының бастықтарының тағы 13 рецептін таба аласыз!

➔ Таңқурай, тонка бұршақтары және карамель қосылған әр түрлі бәс-брест
➔ Нәзік гүл түріндегі ""грейпфрут түсі"" торты
➔ Корпус кәмпиттерінің 5 түрі  
➔ Бон Ассорти драже және бонбоньерлерге арналған ""Танграм"" шоколад батончигі

➔Тойбастар: корпустық кәмпиттер жиынтығы, драже және ""Танграм"" бұйра плиткалары қонақтар өздерімен бірге алып кететін үйлену тойының керемет тәтті естелігі болады!          

Рецепттер төмендегі формада тіркелгеннен кейін тегін қолжетімді:

*""Дәуір көшбасшылары - 2024"" сыйлығының нәтижелері бойынша. Дереккөз

Десертные станции, бонбоньерки со сладкими комплиментами для гостей и, конечно, свадебный торт. Когда от мастерства и фантазии кондитера зависят впечатления молодых, необходимы проверенные рецепты с ноткой эксклюзивности😉

“Свадебный торт должен удивлять дважды. Первый раз оформлением, второй раз идеальным вкусом” - считает Мария Бондарева, лучший свадебный кондитер 2024*, эксперт по ярусным тортам и создатель BMB Bakery. Рецептом такого торта она поделилась в новом сборнике Академии Шоколада России.

В этом сборнике вы найдете ярусный торт от Марии Бондаревой и еще 13 авторских рецептов от шефов Академии Шоколада России!

➔ Ассорти пари-брест с малиной, бобами тонка и карамелью
➔ Пирожное "Грейпфрутовый цвет" в виде нежного цветка
➔ 5 видов корпусных конфет
➔ Ассорти драже и шоколадная плитка "Танграм" для бонбоньерок

_{^{*по итогам премии «Лидеры эпохи — 2024». Источник}}