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Für Diplomats, Mousse, Dessertcremes, Tortenfüllungen. Sehr ergiebig: 400 g ergeben 23 Portionen zu je 60 g.

400 g Moussepulver mit 400 ml Wasser mischen. 5 min bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen. 600 g geschlagenen Rahm unterziehen. 2 h abkühlen.

Für Diplomats, Mousse, Dessertcremes, Tortenfüllungen. Einfache Zubereitung in nur einem Arbeitsschritt. Ohne Zusatz von Gelatine. Sehr ergiebig: 500 g ergeben 25 Portionen zu je 60 g.

500 g Moussepulver mit 1 l Vollmilch* mischen. 1 min bei geringer Geschwindigkeitsstufe und 3 bis 4 min bei hoher Geschwindigkeit schlagen - 2 h abkühlen lassen - dekorieren.

Für Diplomats, Mousse, Dessertcremes, Tortenfüllungen. Einfache Zubereitung in nur einem Arbeitsschritt. Ohne Zusatz von Gelatine. Sehr ergiebig: 500 g ergeben 25 Portionen zu je 60 g.

500 g Moussepulver mit 1 l Vollmilch* mischen. 1 min bei geringer Geschwindigkeitsstufe und 3 bis 4 min bei hoher Geschwindigkeit schlagen - 2 h abkühlen lassen - dekorieren.

Für Diplomats, Mousse, Dessertcremes, Tortenfüllungen. Einfache Zubereitung in nur einem Arbeitsschritt. Ohne Zusatz von Gelatine. Sehr ergiebig: 500 g ergeben 25 Portionen zu je 60 g.

500 g Moussepulver mit 1 l Vollmilch* mischen. 1 min bei geringer Geschwindigkeitsstufe und 3 bis 4 min bei hoher Geschwindigkeit schlagen - 2 h abkühlen lassen - dekorieren.

Für Diplomats, Mousse, Dessertcremes, Tortenfüllungen. Einfache Zubereitung in nur einem Arbeitsschritt. Ohne Zusatz von Gelatine. Sehr ergiebig: 500 g ergeben 25 Portionen zu je 60 g.

500 g Moussepulver mit 1 l Vollmilch* mischen. 1 min bei geringer Geschwindigkeitsstufe und 3 bis 4 min bei hoher Geschwindigkeit schlagen - 2 h abkühlen lassen - dekorieren.