Die Verbraucher achten mehr denn je darauf, was sie essen und trinken. Der Bedarf nach Getränken, die Serotonin freisetzen und nur wenig Koffein enthalten, bietet viele Möglichkeiten für den Einsatz von Schokolade und Kakao. Sind die Ergebnisse bereits sichtbar? Koffeinfreie Getränke und kalt gebrühte Spezialitäten sind stark im Kommen.