Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Produkte
Alle Produkte anzeigen
Artikel
Alle Artikel anzeigen
Rezepte
Alle Rezepte anzeigen
Ergebnisse anzeigen
Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Über uns
  • Trends & Einblicke
  • Produkte
  • Segmente
  • Rezepte
  • Mona Lisa Studio
  • Über uns
  • Trends & Einblicke
  • Produkte
  • Segmente
  • Rezepte
  • Mona Lisa Studio
A Barry Callebaut Brand
Mona Lisa

Back to the (Beet) Roots

Shades of Red - Xmas
Mona Lisa chocolate creation

Back to the (Beet) Roots

Shades of Red - Xmas
How to create
  • Prepare a red colored cocoa butter mix using Power Flowers™ Red.
  • Store the cups in the blast freezer for 15 minutes. Spray Dark Chocolate Rectangle Cups with the cocoa butter mix to create a red, velvet effect.
  • Fill with beetroot flavored chocolate sponge and crème chantilly.
  • Finish with Snowy Santa Assortment decorations.

Products

Dark Chocolate Mini Coffee Cups

Dark Chocolate Mini Coffee Cups 50 mm, H: 45 mm) Probieren Sie mit diesen Kaffeetassen aus Bitterschokolade neue Möglichkeiten aus: Warum versuchen Sie nicht einmal, die Kaffeetasse zu zerbrechen? Die Möglichkeiten sind unerschöpflich! Wir bieten dieses Produkt auch in einer größeren Packungseinheit mit 45 Stück.
  • Sortiment
    • Schokoladenbecher & -schalen
    • Signature cups
Dark Chocolate Mini Cake Tops

Dark Chocolate Mini Cake Tops

Dark Chocolate Mini Cake Tops (D: 50 mm) haben eine solide Gitterstruktur, mit denen Sie Ihren Kreationen eine neue Dimension geben können. Dieses Gitter eignet sich optimal auf Plätzchen, Gebäck oder sogar Eiscrème. Sehen Sie sich auch die anderen Tortengitter im Mona Lisa „Shape“-Sortiment an!
  • Sortiment
    • Schokoladendekorationen
    • Grids
Dark Chocolate Lattice

Dark Chocolate Lattice

Die Dark Chocolate Lattices (L: 250 mm, B: 360 mm) bietet Ihnen endlos viele kreative Möglichkeiten. Die Tortengitterplatte wurde in große Dreiecke vorgeschnitten, die Sie problemlos mit einem heißen Messer anpassen können. Diese Dekore geben Ihrer Torte eine elegante Struktur und einen raffinierten dekorativen Touch. Weitere Möglichkeiten zum Dekorieren Ihrer Desserts finden Sie in unserem „Form“-Sortiment.
  • Sortiment
    • Schokoladendekorationen
    • Grids
Show more products

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
Subscribe to newsletter
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Subscribe to the newsletter
© 2026 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Über uns
  • Trends & Einblicke
  • Produkte
  • Segmente
  • Rezepte
  • Mona Lisa Studio
  • Über uns
  • Trends & Einblicke
  • Produkte
  • Segmente
  • Rezepte
  • Mona Lisa Studio
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading