Hazelnut-Cocoa Filling - Painchoc Noisette

Gebrauchsfertige, backfeste Haselnuss-Kakao-Füllung. Feine Haselnussgeschmacksnote.

Kann direkt aus dem Gebinde verarbeitet werden. Mit ungehärteten Fetten.

Geeignet für Croissants, Brioche und Blätterteiggebäck, auch für maschinelle Verarbeitung. Tiefkühlfähig.

Key features

Characteristics

  • Cocoa content
    3.5%
    Cocoa butter
    0%
    Fat free cocoa
    0%

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  • FMN-T568PAIN-Z76
    FMN-T568PAIN-Z76
    Pastes
    6kg Pail
    Shelf life: 12 months
    Certifications: KD , Halal

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