Moretti

Caramelisierter Puffreis mit dunklem Schokoladenüberzug.

Weniger hygroskopisch als Knusperstreusel. Schöner Glanz.

Zum Dekorieren von Schokolade, Glacé und Desserts. Kann für die Herstellung knuspriger Schokoladenspezialitäten, Couverturen und Gianduja beigemischt werden. Für die Dekoration von Ofengebäck. Auch zum Herstellen von Crumbles geeignet.

Key features

Swiss Made

Product

Characteristics

  • Cocoa content
    15%
    Cocoa butter
    0%
    Fat free cocoa
    0%

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  • CED-CC-62MORET-Z63
    CED-CC-62MORET-Z63
    1kg Beutel | 6 Beutel/Box
    Shelf life: 18 months

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