Caramelised puffed rice - Croquant Flakes, Small

Knusprige Textur. Schöne goldbraune Farbe. Mittlere und grosse Grösse. Backfest. Zum Dekorieren von Schokolade, Glacé und Desserts.

Kann für die Herstellung knuspriger Schokoladenspezialitäten, Couverturen und Gianduja beigemischt werden. Für die Dekoration von Ofengebäck. Auch zum Herstellen von Crumbles geeignet.

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  • CEF-CC-62CROSM-Z30
    CEF-CC-62CROSM-Z30
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    CEF-CC-62CROSM-Z28
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