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News

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Barry Callebaut offers its customers new technical food solutions: Choc-a-like™ raises the bar for compounds

12 juin 2014

Ce communiqué n'est pas disponible en Français.

La marque IBC de Barry Callebaut lance Power Flowers™, le tout dernier système de coloration alimentaire personnalisable

06 mars 2014

À l’occasion du Salon Europain, la marque IBC de Barry Callebaut, spécialisée dans les technologies de coloration et d’impression alimentaire, a lancé Power Flowers™, un système révolutionnaire destiné à colorer le chocolat, les fourrages et le succédané de chocolat. À base de beurre de cacao et de 40 % d’agents colorants, Power Flowers™ permet aux professionnels de l’alimentation de personnaliser les couleurs de leurs créations.

New convenient and interesting decoration formats - small extras for a big impact

28 jan 2014

Ce communiqué n'est pas disponible en Français.

“We’ve been doing it wrong.” Or: How to get much more out of chocolate taste!

26 jan 2014

Ce communiqué n'est pas disponible en Français.

Barry Callebaut demonstrates Scandinavian excellence through ASM range

23 jan 2014

Ce communiqué n'est pas disponible en Français.