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News

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Barry Callebaut’s ACTICOA™ chocolate helps to maintain healthy blood pressure

04. Nov 2008

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.

Projekte vor Ort für eine Stärkung der Kakaowirtschaft: Barry Callebaut engagiert sich in Afrika

29. Okt 2008
Barry Callebaut, der weltweit führende Hersteller qualitativ hochwertiger Kakao- und Schokoladenprodukte, engagiert sich seit vielen Jahren für eine nachhaltigere Kakaowirtschaft in Afrika. Afrika liefert etwa 70% der Weltkakaoernte.

„Haute Pâtisserie“ – Barry Callebaut eröffnet eine Fabrik für tiefgekühlte Desserts in Spanien

16. Okt 2008
Barry Callebaut Pastry Manufacturing Iberica weiht heute eine spezialisierte Fabrik für die Herstellung von tiefgekühlten „Haute Pâtisserie“-Desserts im spanischen Alicante, in der Region Valencia, ein. Barry Callebaut Pastry Manufacturing Iberica ist ein 80:20 Joint Venture zwischen Barry Callebaut sowie Paco und Jacob Torreblanca, den beiden spanischen Meisterpâtissiers. Während Paco Torreblanca die eleganten Desserts für professionelle Kunden kreiert und sein Sohn Jacob Torreblanca als Produktionsleiter dient, ist Barry Callebaut für den internationalen Vertrieb der ‚servierfertigen’, dekorierten, tiefgekühlten Desserts verantwortlich.

Five leading pastry chefs and chocolatiers selected to compete in U.S. finals of the World Chocolate Masters competition

15. Okt 2008

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.

Barry Callebaut opens ‘Center of Excellence’ for compounds at its factory in Dijon, France

09. Okt 2008

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.