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News

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Cacao Barry® has the pleasure to announce “The Inspiration from Nature”: theme of 6th World Chocolate Masters

07. Feb 2014

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.

Barry Callebaut eröffnet sein erstes CHOCOLATE ACADEMY™ Ausbildungszentrum in der Türkei

22. Nov 2013

Barry Callebaut hat sein erstes CHOCOLATE ACADEMY™ Ausbildungszentrum in der Türkei eröffnet – das 16. seiner Art im weltweiten Netzwerk von Barry Callebaut. Die neue CHOCOLATE ACADEMY™ in Istanbul ist eine moderne Lehr- und Seminareinrichtung für Fachleute verschiedener Erfahrungsniveaus, die ihre Kenntnisse über die Arbeit mit Schokolade vertiefen und sich über neue Techniken, Trends und auf den türkischen Markt abgestimmte Rezepte informieren wollen.

Callebaut® launches ‘Finest Belgian Hot Chocolate’: an individually packaged, premium real hot chocolate solution for the hospitality sector and food service business

20. Nov 2013

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.

The Italian Chef Davide Comaschi wins the World Chocolate Masters 2013

30. Okt 2013

Es liegt keine deutsche Version dieser Mitteilung vor.

Der Schweizer David Pasquiet zählt zu den weltbesten Chocolatiers

30. Okt 2013

Davide Comaschi heisst der „World Chocolate Master 2013“ – er gilt damit als aktuell weltbester Chocolatier. Der Italiener hat sich im Finale des gleichnamigen Anlasses, der vom 28. – 30. Oktober 2013 in Paris durchgeführt wurde, gegen 19 Teilnehmer aus aller Welt durchgesetzt.
Der Schweizer Finalist David Pasquiet belegt an der Weltmeisterschaft der Chocolatiers den 10. Platz.