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The World’s 50 Best Restaurants: Jordi Roca from El Celler de Can Roca in Spain elected World’s best Pastry Chef

29 avr 2014

 

 

Retenez la date - Cacao Barry, partenaire chocolat exclusif des “World’s 50 Best Restaurants”, à Londres le 28 Avril 2014

17 avr 2014

Cacao Barry, la marque de chocolat Premium partenaire des artisans passionnés depuis 1842, a été choisie pour la quatrième année consécutive pour être le sponsor officiel des « World’s 50 Best Restaurants », qui auront lieu à Londres, Royaume-Uni, le 28 Avril 2014.

Programme Callebaut® ‘Growing Great Chocolate’: un tiers en plus en 2013

09 avr 2014

Callebaut® a présenté aujourd'hui les dernières actualités de son programme Growing Great Chocolate. Depuis 2012, Callebaut® produit l'ensemble de sa gamme Finest Belgian Chocolate à partir de cacao durable. Fin août 2013, Callebaut® formait près de 40 000 planteurs de cacao. Cela représente par rapport à 2012 une augmentation de 33% de cultivateurs formés. Cette année, Callebaut® continuera de cibler son effort sur les écoles agricoles et les académies de terrain, les camions de formation itinérante et le nombre total de personnes formées.

Peter Hernou est le nouvel ambassadeur du chocolat belge de Callebaut®

08 fév 2014

Peter Hernou est le nouvel ambassadeur du chocolat belge de Callebaut®. La marque a annoncé la nouvelle pendant la soirée d’ouverture du Salon du chocolat à Tour&Taxis à Bruxelles. Le champion du monde de « Latte Art » fait valoir son expertise dans la nouvelle gamme « Finest Belgian Hot Chocolate », une collection de chocolats chauds de qualité, pour l’horeca, à base de callets de chocolat belge et disponible en six arômes différents. La collaboration entre Peter Hernou et Callebaut® vient répondre à la demande croissante de « vrai chocolat chaud » des consommateurs.

Eerste Minister bezoekt Callebaut® op Salon du Chocolat

08 fév 2014

Ce communiqué n'est pas disponible en Français.