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Barry Callebaut hires Chicago pastry chef to join team of technical advisors at its U.S. Chocolate Academy

02 mars 2009

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Barry Callebaut offers unique Valentine’s Day opportunities to learn the art of candy-making from acclaimed pastry chef

23 jan 2009

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American Culinary Federation approves Barry Callebaut Chocolate Academy courses for continuing education credit

01 déc 2008

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Michaela Karg gewinnt den German Chocolate Master 2008-09

28 nov 2008

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Five leading pastry chefs and chocolatiers selected to compete in U.S. finals of the World Chocolate Masters competition

15 oct 2008

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