Профиль компании

Расположенная в Цюрихе компания «Барри Кальбо» (Barry Callebaut) является ведущим мировым производителем высококачественного какао и шоколада – от какао-бобов до готовых шоколадных продуктов высшего класса. Годовой объем продаж в 2011/12 финансовом году составил около 4,8 млрд швейцарских франков (4,0 млрд. евро/5,2 млрд. долларов США). Компания «Барри Кальбо» присутствует на рынках 30 стран, где расположено примерно 45 производственных предприятий, на которых работает около 6000 человек – преданных своему делу представителей разных культур. Компания «Барри Кальбо» обслуживает всю пищевую промышленность, уделяя особое внимание производителям продуктов питания, мастерам артизанального шоколада ручной работы, а также профессиональным потребителям шоколадного сырья (таким как производители шоколада, кондитеры, пекарни), к услугам которых – два международных бренда: Callebaut® и Cacao Barry®. «Барри Кальбо» является мировым лидером в области инноваций в производстве какао и шоколада и предоставляет полный спектр услуг в сфере разработки продукции, технологических процессов, профессиональной подготовки и маркетинга. Лидирующая позиция по оптимизации затрат  является одной из важных причин заинтересованности как мировых, так и местных производителей продуктов питания в сотрудничестве с «Барри Кальбо». В рамках инициативы "Горизонты какао" и научно-исследовательской деятельностиналажено сотрудничество компании с фермерами, фермерскими организациями и другими партнерами в целях обеспечения стабильного производства какао в будущем и улучшения условий жизни и работы фермеров.