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公司概况

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总部位于苏黎世的百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商,2010/11财年销售额达46亿瑞士法郎(36亿欧元/50亿美元),产品范围从可可豆到巧克力成品。公司在27个国家建有约40个生产基地,拥有多元化、敬业奉献的员工团队,员工总数约6,000名。公司客户覆盖整个食品行业,专注服务于产业食品生产商、巧克力工匠与专业用户(如巧克力师、糕点师或面包师),百乐嘉利宝拥有Callebaut®与Cacao Barry®两大专门面向后者的国际品牌。百乐嘉利宝在可可和巧克力产品创新方面跃居全球翘楚,并在产品开发、加工培训和市场推广方面提供广泛服务。成本领先战略是全球及当地食品制造商与百乐嘉利宝合作的重要原因之一。通过多项可持续方案及研究活动,公司与农户、农户组织及其他合作伙伴携手,帮助保障今后可可豆的供应,并改善农户生活水平。

市场领袖

市场领袖

百乐嘉利宝,全球领先的优质可可和巧克力生产商。百乐嘉利宝成立于1996年,由比利时嘉利宝公司和法国可可百乐公司合并而成。如今,公司已从为巧克力厂 和零售店提供量产和特种巧克力的供应商,升级为面向整个食品行业的综合解决方案提供商。我们按地域经营,为两类不同的客户服务—产业食品生产商、巧克力工匠与专业用户(如巧克力师、糕点师和面包师,以及餐厅、酒店和餐饮服务商)。

整个食品行业的首选合作伙伴

整个食品行业的首选合作伙伴

百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年。我们是全球唯一的全程业务巧克力公司,从可可豆的采购到巧克力成品每一个环节都悉心照料。我们为整个食品行业服务,无论是食品生产商、还是工匠和专业用户都是我们的客户。在过去几年中,全球最大的五家糖果生产商中有四家与百乐嘉利宝签署了长期供货协议。我们已成功地成为整个食品行业首选的外包合作伙伴。

创新

创新

百乐嘉利宝建有专门的研发团队,一直引领巧克力行业的发展潮流。我们不断推出新产品,满足消费者日益增长的需求,为他们提供顶级和更健康的味觉体验,让消费者在尽享甜美的同时也有益健康。

拓展海外业务

拓展海外业务

百乐嘉利宝不断在全球拓展业务。集团已完成在北美地区的经营转型工作,优化了西欧的生产网络,扩展了成长迅速的东欧,中欧,南美和亚太市场业务,以捕捉新的增长机会。

2010/11财年集团主要数据 

 

 

变动率(%)

2010/2011

2009/20101

销售

7.2

1,296,438

1,209,654

销售收

百万瑞士法郎

0.7

4,554.4

 4,524.5

营运利润(息税前利润

百万瑞士法郎

5.7

360.6

   341.1

本年度净利润

百万瑞士法郎

9.0

258.9

237.5

员工2

 

-21.0

5,972

7,550

1 由于欧洲消费者产品业务的停止,为了与当期报告保持一致,对一些比较项目进行了重述。

2 2010/11年的员工人数不包含已停止了的欧洲消费者产品业务的员工,而2009/10年的员工人数则仍包含该业务员工。